Travel Blog Indonesia – Tanaman Aren Prospek Komoditas yang Menjanjikan – Berbeda dengan negara luar, sebagai salah satu negara penghasil palm sugar terbesar di Asia , di Indonesia hampir seluruh masyarakat paham bahwa palm sugar sangat berbeda dengan palm oil. Palm sugar yang diterjemahkan langsung dari gula aren adalah bagian integral dari pembuatan banyak hidangan di Indonesia. Mulai dari kolak sampai cookies. Mulai dari es cendol sampai kopi susu gula aren. Jadi jika membaca kata ‘palm’ pada daftar bahan makanan, orang Indonesia tak tak perlu besungut-sungat dan berpayah-payah menelusuri asal-usulnya. Mereka tahu bahwa kerusakan lingkungan yang disebabkan oleh industri kelapa sawit (palm oil) tidak ada hubungannya dengan pohon enau, tanaman penghasil nira untuk membuat gula aren.
Jenis-Jenis Tanaman Aren
Untuk spesiesnya, tanaman aren aslinya ada 20 species. Tumbuh sepanjang daratan tropis Asia Selatan, Papua New Guinea dan sebelah utara Australia. Sementara aren yang tumbuh di Indonesia ada 4 jenis yaitu: Mereka masuk jenis pohon yang termasuk dalam kelompok palem, yaitu: Arenga Pinata (wurmb), Arenga Undulatitolia Bree, Arenga Westerhoutii Grift dan Arenga Ambcang Becc. Di antara jenis yang dikenal manfaatnya adalah Arenga Pinata, yang sehari-hari dikenal sebagai aren atau enau.
Mengenal tanaman aren dan prospeknya cukup penting sebab merupakan salah komoditas yang prospektif untuk dikembangkan. Saat ini masih banyak tumbuh secara liar di daerah perbukitan yang lembab dengan curah hujan merata sepanjang tahun. Namun tanaman aren juga bisa dibudidayakan dalam perkebunan. Asal area tanam mendapat curah hujan minimum 1200mm / tahun, aren akan berproduksi secara maksimal.
Tanaman aren berdiri tegak dengan ketinggian antara 15-30 m. Fungsi ekonominya sudah dikenal luas nilai oleh masyarakat. Sebab seperti pohon kelapa hampir seluruh bagian tanaman aren bisa dimanfaatkan. Tandan, bunga, buah, daun, batang, dan ijuk memiliki nilai ekonomis tinggi.
Aren termasuk dalam famili Arecaceae (Palmae) yang tidak memiliki batang berduri dan tidak bercabang. Tinggi pohon dan diameternya masing-masing bisa mencapai 25 m dan 65 cm. Pohon ini dapat tumbuh dengan baik di segala kondisi tanah seperti seperti tanah lempung, berpasir, dan kapur serta tidak membutuhkan tanah yang subur untuk tumbuh. Curah hujan yang ideal untuk perkebunan ini sekitar 1200 mm setahun, kedalaman air tanah antara 1-3 m, suhu rata-rata 25ºC, sedang sampai suhu basah. Prospek tanaman aren dikembangkan sebagai komoditas yang menjanjikan karena tumbuh hampir menyebar di seluruh Indonesia. Setidak dapat ditemukan di 14 provinsi di Indonesia.
Prospek Komoditas Dalam Membangun Ekonomi Pedesaan
Tanaman aren sudah dikenal secara luas. Maka tiap daerah mempunyai nama sendiri-sendiri. Di Aceh disebut Bak Juk, Minangkabau disebut Biluluak atau Anau, di Sunda disebut Kawung. Sementara aren adalah penyebutan nama di Jawa dan Madura.
Perajin gula aren di Baduy sedang membuat gula aren cetak
Bahkan Tanaman Aren sudah lama go international. Di Belanda pohon sumber gula aren ini disebut arenpalm dan di Jerman disebut zucerpalm. Produknya sebagai pemanis dikenal luas sebagai Arenga Sugar. Itu lah mengapa prospek tanaman aren bisa disebut sangat menjanjikan.
Aren (Arenga pinnata (Wurmb) Merr.) adalah salah satu Hasil Hutan Bukan Kayu yang esensial di Indonesia. Dengan status HHBK, komoditas ini dapat memecahkan masalah yang berkaitan dengan
sumber daya alam yang menguntungkan dan berkelanjutan, pengentasan kemiskinan, dan konservasi keanekaragaman hayati.
Dari sudut pandang biologis, aren adalah sumber daya terbarukan. Tidak membutuhkan air terlalu banyak dan akarnya bisa mencegah erosi. Kalau pun ada sedikit adalah saat pengumpulan air nira untuk membuat gula aren. Karena tandan bunganya harus diiris sedikit demi sedikit sampai habis agar nira mengalir tanpa kendala.
Oleh karena itu sangat tepat menyebut tanaman aren sebagai prospek komoditas yang menjanjika. Bisa membangun ekonomi pada lokal, pasar regional dan bahkan internasional. Ia memberikan pendapatan tunai, terutama bagi masyarakat lokal hutan.
Baca juga:
- Prospek Emas Kebun Aren
- Kopi Kenangan dan Janji Jiwa
- Pengaruh Budaya Dalam Memaknai Produk
- Sejarah Rasa Manis Gula Tebu
Contoh Pemanfaatan Tanaman Aren :
- Dari tandan bunga jantan disadap niranya sebagai bahan baku gula aren.
- Tandan bunga betina menghasilkan buah kolang-kaling.
- Ijuk diambil seratnya untuk berbagai keperluan pembangunan dan untuk dibuat perkakas rumah tangga.
- Akarnya bermanfaat sebagai obat peluruh air seni dan haid.
@eviindrawanto
