Minuman herbal gula aren JAKACENGÂ saya ramu sendiri. Kebetulan Serpong hujan terus, jadi ingin minuman yang hangat-hangat. Selain bermanfaat herbal bagi tubuh tentu saja nikmat. Karena terbuat dari umbi, kulit kayu, dan buah yang sudah malang melintang manfaatnya sedunia.
Bahkan Nusantara didatangi para pengelana sekaligus pedagang lintas benua. Dari Arab, Portugis, Spanyol, dan Eropa. yang terakhir memantapkan bisnisnya sebagai penjajah di Nusantara.
Baca juga:
Asal Nama Herbal Gula Aren Jakaceng
Namanya berasal dari singkatan bahan bakunya. Jahe, Kayu Manis dan Cengkeh. Untuk dinikmati kapan saja. Siang, sore atau malam hari. Jadi tak harus pas musim hujan seperti yang saya lakukan.
Untuk mencegah hal-hal yang tak diinginkan, sebaiknya diminum setelah makan. Sebab minuman herbal gula aren Jakaceng tak sekedar minuman penyegar. Khasiat herbalnya dikuatirkan menggangu perut yang sedang kosong. Apa lagi jika perut anda termasuk sensitif.
Jakaceng tentu saja minuman berkhasiat. Kandungan zat kimia yang terdapat dalam jahe, kulit kayu manis, Â cengkeh serta Arenga gula aren sudah malang-melintang terkenal dalam dunia herbal.
Ketika empat jenis rempah ini dijadikan minuman penyegar hasilnya adalah: Nikmat dan kaya khasiat.
Baca juga:
Tertarik Mencoba?
Ini resepnya
Sediakan :
- 2 ruas jari jahe segar
- 1 Batang kulit kayu manis kering – potong-potong
- 3 butir cengkeh 2 Sdm Arenga Organic Palm Sugar ( gula semut aren) atau gula cair aren juga boleh
Baca juga Arenga Organic Palm Sugar Premium
Cara Membuat :
- Kupas jahe lalu memarkan  sampai berair.
- Rebus 4 gelas air sampai mendidih
- Setelah mendidih kecilkan api.
- Masukan semua bahan dan tutup panci sekitar 8-10 menit.
- Matikan api. Dinginkan.
- Setelah dingin, saring.
- Aduk dengan 2 sendok makan Arenga Organic Palm sugar ( gula semut aren organic) sampai larut. Atau dengan Arenga gula aren cair
Minuman herbal gula aren Jakaceng ini enak diidangkan hangat. Atau tambahkan es batu sama jika cuaca sedang panas. Nikmatnya beda
— Evi Indrawanto
Arenga Palm Sugar
Organic Sugar for All Purpose Sweeteners