Kita adalah apa yang kita pikirkan. Terutama yang apa paling sering kita pikirkan. Maka saat belanja kebutuhan lebaran kemarin, sempet2nya saya melihat tulisan Disini Jual Gula Aren. Menempel di sebuah kios di Pasar Cisalak – Cimanggis Sempat juga tertawa dalam hati, terkepung dalam kesibukan pasar, keriuhannya, suara manusia berpadu dengan aneka bunyi benda, dan cahaya lampu samar-samar, tulisan yang terkait dalam kehidupan sehari-hari toh terlihat juga.
Jual Gula Aren Bulk dan Kemasan Retail Reseller
Iya sehari-hari saya memang berkecimpung dalam dunia aren. Terutamanya mendistribusikan hasil penyadapan nira enau (Arenga Pinnata) yang diproses jadi pemanis organik. Tak hanya jualan, melalui payung Arenga Indonesia, kami juga terlibat dalam pemberdayaan masyarakat (baca di sini) melalui pembinaan petani dan perajin gula aren di seluruh Indonesia. Kami mengenalkan cara membuat gula semut, mengolah nira aren secara organik.
Dengan bertumbuhnya sentra-sentra pengolahan gula aren organik, diharapkan kesejahteraan petani dan perajin meningkat. Begitu tupun keaneka ragaman hayati di bumi pertiwi tetap terjaga karena perajin terdorong membudidayakan aren. Begitu pun menanam ulang aneka tumbuhan yang digunakan sebagai pengawet nira alami. Salah satunya Daun Selatri, sudah lama digunakan sebagai pengaweti nira alami.
Jenis Gula Aren Yang Didistribukan Arenga Indonesia
Secara umum ada dua jenis gula aren atau gula merah yang didistribusikan oleh Arenga Indonesia:
1. Gula Semut Aren
Sepintas terbacanya lucu, gula semut. Kecuali suka dirubungi semut bila tergeletak tanpa ditutup, gula semut tak ada hubungan dengan semut sama sekali. Disebut demikian karena memang rupanya mirip sarang semut di tanah. Tapi ia sendiri adalah butiran halus gula aren atau gula merah, mirip gula pasir.
Gula semut aren Indonesia hadir dalam dua kemasan. Untuk industri makanan, pasar, dan cafe tersedia dalam karton box dengan berat bersih 10 Kg tiap boksnya. Sementara untuk kebutuhan rumah tangga sehari-hari tersedia dalam kemasan kantong seberat 225 gram.
Untuk kebutuhan gula aren atau gula merah apapun tentu gula semut lebih bersahabat untuk digunakan. Bentuknya sudah berderai, jadi tak dibutuhkan tenaga untuk mengiris seperti halnya kalau menggunakan gula aren cetak. Arenga Indonesia jual gula semut aren.
2. Gula Aren Cair (Liquid Palm Sugar)
Bentuk jual gula aren berikutnya adalah liquid. Untuk praktisnya sebut saja gula aren cair. Dibuat dari nira aren organik yang membuat rasa dan aroma alaminya tetap bertahan. Gula aren cari dikemas dalam botol kaca 620 ML berisi 12 botol dalam tiap karton box.
Gula Aren Cair yang dijual Arenga Indonesia terdiri dari dua varian: Original dan Pandan
Untuk Informasi lebih lengkap bisa kontak: Indrawanto, https://wa.me/6281932418190