EviIndrawanto.com – Sebagai salah satu sumber ekonomi, pohon aren telah masuk ke dalam sistem kultur dan mempengaruhi cara hidup masyarakat. Seperti terlihat pada tata nilai masyarakat berbahasa Sunda bahwa ” hirup kudu masagi kawung”. Artinya setiap manusia harus menjalani kehidupan seperti pohon aren yang mampu memberi banyak manfaat kapada alam. Begitu pun tak kurang 5 manfaat gula aren bagi kesehatan juga banyak.
Sementara produk utama dari pohon bernama latin Arenga Pinnata ini adalah dibuat gula. Rasa manis, kandungan nutrisi dan herbalnya sudah lama digunakan dalam berbagai ramuan obat tradisional Indonesia. Sejarah panjang manfaat gula aren bagi kesehatan masyarakat ini kita temui melalui jamu atau minuman kesehatan yang banyak sekali jenisnya. Sekoteng, bandrek dan bajigur merupakan jenis minuman tradisional terkenal yang memanfaatkan gula aren.
5 Manfaat Gula Aren Bagi Kesehatan
Gula aren juga berkembang bentuknya dari cetak menjadi gula semut atau bubuk. Sekarang berkembang lagi jadi gula aren cair yang banyak digunakan di kedai-kedai kopi di seluruh dunia.
Sementara tak sedikit pula gula aren masuk sebagai obat. Berikut contoh manfaat gula aren bagi kesehatan melalui resep pengobatan tradisional:
1. Manfaat Gula Aren Dalam Mengatasi REMATIK
Untuk mengatasi rematik siapkan 5 gram adas, 5 gram pulasari, 30 gram daun sosor bebek dan gula aren. Kecuali gula aren, rebus semua bahan 400 cc air sampai tersisa 200 cc. Saring lalu bubuhkan 2 sendok makan gula aren bubuk atau gula semut. Minum dua kali sehari.
2. GANGGUAN GINJAL:
Untuk ganguan ginjal ambil satu rimpang temulawak, segenggam daun kumis kucing dan segenggam daun meniran dengan menambahkan empat gelas air. Rebus semua bahan sampai tinggal setengahnya. Diminum tiga kali sehari. Jangan lupa bubuhkan gula aren bubuk atau gula semut untuk memperbaiki rasa.
Baca Juga:
3. MASUK ANGIN:
Untuk penderita masuk angin, gunakan 60 gram daun pepaya, 20 gram daun sembung, 10 gram jahe, 3 batang sereh, 10 butir cengkeh, 1/2 sendok teh jintan, 30 gram GULA AREN direbus dengan 800 cc air hingga tersisa 450 cc, lalu disaring dan diminum airnya 3 kali sehari masing-masing 150 cc.
4. KANKER:
Daun ceremai (Phyllanthus acidus) dapat dapat digunakan sebagai obat antikanker. Segenggam daun ceremai muda, sejumput daun belimbing, bidara upas sejari, gadung cina sejari dan GULA AREN direbus dengan tiga gelas air hingga tinggal segelas. Ramuan ini diminum tiga kali sehari masing-masing satu gelas.
Baca juga:
5. Manfaat Lain Gula Aren – MENINGKATKAN GAIRAH:
Bagi pasangan yang mulai uzur atau mengalami pendinginan dalam hubungan suami-istri, resep meningkatkan gairah ini bisa dicoba.
Siapkan kencur 1 kg, jinten setengah sendok teh, kunyit putih seibu jari lima butir, daun sirih dengan rantingnya segenggam, asam tanpa biji 1/4 kg, beras satu gelas, gula aren secukupnya. Rendam beras selama satu jam kemudian tiriskan.
Campur sirih, jinten, kencur dan kunyit lalu tumbuk sampai merata. Masukkan beras. Setelah lumat blender semua bahan dengan manambahkan sebotol air masak. Kemudian peras dan saring. Aduk bersama gula aren bubuk atau palm sugar, simpan di kulkas dalam botol tertutup.( Mengenai gula aren bubuk cek Arenga Indonesia)
Tiap malam ambil lima sendok makan, campur dengan setengah gelas air hangat. Minum selama dua minggu berturut-turut.
Bagaimana pandangan kawan tentang manfaat gula aren bagi kesehatan ini?
@eviindrawanto
