Merk gula palem Arenga – Gula Palem tak sepopuler gula pasir. Itu lah mengapa masih banyak yang bertanya apa sih sebenarnya pemanis ini? Sebenarnya hampir semua orang Indonesia mengenal gula palem. Hanya saja dalam kehidupan sehari-hari bentuknya berbeda, di pasaran umumnya dijual dalam bentuk cetak. Dan dikenal sebagai gula aren atau gula kelapa. Atau lebih umum lagi, disamaratakan sebagai Gula Merah.
Kalau menyebut gula palem konotasinya selalu untuk membuat kue atau cookies . Tidak kok gula palem tak hanya untuk membuat kue. Maksud dari namanya lebih spesifik yakni gula merah bubuk. Seperti gula pasir tekstur halus dengan warna coklat kemerahan. Di bawah juga akan dibahas gula aren cair merk Arenga.
Baca di sini tentang:Â Â Â Beda Palm Sugar dan Brown Sugar
Gula palem berasal dari kata Palm Sugar, pemanis yang terbuat dari getah pohon palem-paleman. Pohon asalnya meliputi Aren, kelapa, dan siwalan.
Gula palem juga dikenal sebagai gula semut, karena bentuknya persis seperti sarang semut di tanah. Jadi kalau ada yang menyebut nama palm sugar, palm zuiker, palm suiker, gula semut, gula aren kristal, atau gula palem, mereka mengacu pada pemanis yang sama.
Begitu pun dengan gula aren cair, adalah peralihan bentuk dari gula palem biasa jadi cairan kental seperti sirup.
Merk Gula Palem dari Arenga Indonesia
Sedang mencari merk gula aren yang bagus? Well, Arenga Indonesia spesialisasinya memproduksi gula aren organik. Artinya apa? Artinya merk gula aren yang diproduksi tidak mengandung bahan kimia sintetis, diproses mengikuti standar organik.
Pohonnya ditanam di lahan alami dengan pupuk organik. Atau malah tidak menggunakan pupuk sama sekali karena diambil dari area tanaman aren liar.
Arenga Indonesia memutuskan masuk ke dalam pasar organik karena di pasar sudah jenuh dengan gula merah atau gula jawa yang banyak mengandung bahan pengawet yang disalahgunakan. Misalnya takarannya tidak sesuai dengan ambang keamanan pangan. Yang lebih parah malah ada juga yang menggunakan bahan pengawet bukan untuk makanan.
Baca juga  Kue Mangkok Palm Sugar
Arenga Indonesia menyasar konsumen yang telah memiliki kesadaran tinggi dalam menjaga kesehatan. Mereka adalah segmen masyarakat yang sangat peduli terhadap kandungan makanan yang dikonsumsi.
Dan Indonesia memang sedang bergerak cepat menumbuhkan masyarakat di segmen tersebut. Jadi sampai sejauh ini perkembangan marketnya cukup menjanjikan. Merk Gula Palem Arenga dengan percaya diri terus mengisi pasar. Walau tak sebesar pasar yang diisi pemanis konvensional, tapi mencukupi dalam mensejahterakan petani binaan dan semua stakeholder yang terlibat dalam sistem kerja Proyek Gula Aren Organik Indonesia.
Jenis Kemasan Merk Gula Palem Arenga
Permintaan akan gula aren organik datang dari berbagai segmen masyarakat. Individu maupun korporat. Begitupun jenis gula yang mau gunakan, tergantung produk yang akan dibuat.
Merk gula palem Arenga, kadang disalah artikan sebagai brown sugar, menyediakan tiga pilihan kemasannya yang sudah praktis.Yang 1 kg sesuai untuk pengusaha bakery, hotel, dan warung kopi.
Baca juga Kue Mangkok Palm Sugar
Gula semut 10 kg atau bulky tersedia untuk industri makanan.Dalan satu carton berisi 10 kg.
Sementara untuk pemakaian rumah tangga atau perorang tersedia dalam kemasan 225 gram. Dikemas sekunder dalam carton box berisi 30 bags/puch.
Kemasan berikutnya adalah gula aren cair dalam botol kaca. Tersedia dalam Rasa Orginal dan Pandan.
Baca juga:Â Â Â Warna Coklat Gula Aren
Gula Aren Cair Merk Arenga
Iya memang selain berbentuk serbuk seperti gula pasir, sekarang ini gula palem ada juga yang berbentuk cair. Diberi nama Arenga Liquid Sugar. Gula cair semacam sirup berwarna coklat gelap yang dibuat dari larutan nira pohon aren atau enau.
Arenga Liquid Sugar lebih praktis lagi pemakaiannya. Untuk berbagai keperluan pemanis makanan maupun minuman. Sama seperti gula palem berbentuk serbuk, gula aren cair atau Arenga Liquid sugar juga diproduksi secara organik. Selama ini kita mengenal gula aren cair ini hanya untuk digunakan dalam makanan tradisional. Terlihat dalam kolak, kuah kue lupis dan lain-lain. Pengembangan dan riset industri kuliner akhirnya membawa Liquid Arenga Sugar menjelma jadi satu kebutuhan untuk memaniskan berbagai makanan dan minuman yang masuk kategori sehat. Sehat dan lezat. Coba saja gunakan Liquid Arenga Sugar dalam gelas es kopi susu, ditanggung ketagihan.
Gula Aren Cair Untuk Kopi
Arenga Liquid Sugar merupakan sirup organik, disaring dengan bersih, diproduksi di bawah kondisi pemanasan yang diatur sesuai dengan syarat khusus agar gula tidak hangus.
Tanpa bahan tambahan kimia sintesis. Arenga Liquid Sugar rasa karamel nya terasa kental. Dapat digunakan sebagai penyedap makanan, dituangkan kedalam bumbu-bumbu, atau saus, rempah-rempah, akar manis, maupun penambah rasa dari makanan penutup.
Kopi dan gula aren saat ini adalah dua sekawan yang tidak bisa dipisahkan. Sirup gula aren organik juga digunakan dalam pengembangan produk farmasi dan makanan bayi.
Manfaat Menggunakan Gula Palem Merk Arenga
Gula palem dibuat dengan tidak dimurnikan seperti halnya gula pasir. Itulah mengapa kandungan vitamin dan mineral nya relatif masih tersedia. Fakta ini membuat gula palem semakin populer sebagai pengganti gula putih. Apalagi sudah banyak penelitian yang menemukan bahwa dalam satu sendok gula palem mengandung mineral seperti, kalium, fosfor, seng, besi, mangan, tembaga. Lalu sejumlah kecil fitonutrien seperti polifenol, flavanoid, antosianidin, dan antioksidan.
Cek laboratorium yang dilakukan oleh Arenga Indonesia: Dalam arenga Palm sugar juga terkandung vitamin B. Vitamin ini dibutuhkan untuk pembentukan sel sehat, serta thiamin, riboflavin, asam folat dan kolin.
16 jenis asam amino juga terkandung dalam getah atau nira dari mana gula palem ini berasal. Asam amino adalah blok bangunan protein yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perbaikan sel.
Kontak Arenga Indonesia Indrawanto, https://wa.me/6281932418190